Owoce i Warzywa 

Niezależnie od najnowszych odkryć w dziedzinie zdrowego odżywiania, niezachwianą pierwszą pozycję wśród najbardziej odżywczych produktów zawsze zajmować będą owoce i warzywa. Aby zapewnić swojemu organizmowi to co najlepsze, powinno się spożywać około 500 g świeżych warzyw i owoców dziennie. Więcej wartości odżywczych oraz mniej kalorii zawierają warzywa, dlatego to one powinny stanowić podstawę diety każdego z nas.

Najważniejszą cechą dobrej diety jest jej różnorodność. Owoce i warzywa w różnej postaci pozwolą urozmaicić jadłospis, dzięki czemu dużo łatwiej będzie utrzymać „czystą michę”. Wśród produktów Natvita znaleźć można owoce i warzywa całe, mielone, pocięte, liofilizowane oraz przetworzone w taki sposób, by wyciągnąć z nich to, co najlepsze.

Owoce, czyli nasze zdrowe słodycze

Owoce są pełne witamin i antyoksydantów. Smakują każdemu - zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Mogą stanowić dodatek do owsianek lub deserów albo stać się samodzielnym posiłkiem. Ze względu na wysoką zawartość wody, nie zawierają dużo kalorii na 100 g produktu. Jednocześnie są dobrym źródłem błonnika rozpuszczalnego. Owoce zawierają również sporo cukrów prostych, które są łatwo przyswajalne przez organizm. Z tego względu stanowią świetną alternatywę dla słodyczy. Zaspokajają ochotę na łakocie, jednocześnie niwelując uczucie głodu i dostarczając sporej dawki witamin i innych składników odżywczych. Szczególnie suszone owoce są cenione przez osoby dbające o utrzymanie racjonalnej diety, gdyż stanowią słodzik do wielu wypieków, owsianek i deserów.

Warzywa, czyli skarbnica tego co najlepsze z natury

Warzywa to najmniej kaloryczne i jednocześnie najbogatsze w składniki odżywcze pożywienie. Możemy się nimi zajadać właściwie bez limitu. Nie dość, że dostarczają do naszego organizmu wszystko, co jest w nim potrzebne, to jednocześnie doskonale zaspokajają głód i zwiększają uczucie sytości. Zarówno świeże, jak i mielone bądź suszone warzywa stanowią również świetne źródło błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego.

Warzywa i owoce w diecie

Aby dieta była zróżnicowana, a co za tym idzie łatwa do utrzymania, powinno się w nią wkomponować warzywa i owoce w różnej postaci. Ciągłe jedzenie świeżych owoców czy warzyw szybko może się znudzić. Przetwory z nich cechują się natomiast tak dużą różnorodnością, że na pewno nigdy nie stracą na popularności.

Suszone owoce to świetny dodatek do deserów i śniadań na słodko, takich jak owsianki oraz naleśniki. Oprócz znanych moreli, rodzynek oraz daktyli, wśród suszonych owoców znaleźć można też jagody goji, berberys, mango, papaję, truskawki, maliny czy aronię. Soki z owoców i warzyw stanowią doskonały dodatek do herbat. Natomiast mielone owoce i warzywa, takie jak guarana czy głóg, to niezwykle skondensowana dawka składników odżywczych, którą można dodać do shake'a, czy napoju. Niezależnie od formy podania, owoce i warzywa zawsze powinny stanowić podstawę diety i zawierać się w każdym spożywanym przez nas posiłku. Tylko wtedy możemy mieć pewność, że nasza dieta jest racjonalna i zaspokaja wszystkie potrzeby organizmu.