Czosnek Czarny - główka

Czarny czosnek jest pozyskiwany z czosnku pospolitego poddanego specjalnemu preparowaniu. Nazwę zawdzięcza kolorowi uzyskanemu dzięki reakcjom, które zaszły między aminokwasami a cukrami. Czarny czosnek jest bardziej wartościowy niż jego pierwotna postać. Posiada delikatny zapach i jest pozbawiony ostrości. Charakteryzuje się lekko słodkim posmakiem.

Składniki: 100 % czosnek (Allium sativum) czarny, główka.

Propozycja spożycia: stosować jako przyprawę.

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.