Brak produktów
Do darmowej wysyłki pozostało: 250,00 zł
Korzenie, kory i łodygi roślin są znane od setek lat. Rośliny te posiadają niezwykłe właściwości, które możemy wykorzystać przygotowując z nich napary lub w niektórych przypadkach dodając do gorącej kąpieli. Część z nich można również dodawać do potraw. W naszym asortymencie znajdują się wszystkie najważniejsze produkty z tej kategorii.
Korzenie, kory i łodygi roślin są znane od setek lat. Rośliny te posiadają niezwykłe właściwości, które możemy wykorzystać przygotowując z nich napary lub w niektórych przypadkach dodając do gorącej kąpieli. Część z nich można również dodawać do potraw. W naszym asortymencie znajdują się wszystkie najważniejsze produkty z tej kategorii.
Dobrym przykładem jest przyprawa z kory cynamonowej, bez której trudno sobie wyobrazić upieczenie piernika, szarlotki czy maślanych bułeczek drożdżowych. Cynamon w laskach może być również dodatkiem do herbaty czy grzanego wina. To on odpowiada za charakterystyczny aromat, który kojarzymy powszechnie ze świętami.
W okresie jesienno-zimowym niezastąpiony może się okazać napar z prawoślazu. Roślina ta znana jest od setek lat i z powodzeniem stosowana we współczesnej medycynie. Ciekawym produktem jest również kora mielona catuaba, która pochodzi z Brazylii.
Dyptam (Dictamnus albus) jest jedną z najbardziej cenionych przypraw znajdujących się diecie Świętej Hildegardy. Dyptam może wzbogacić smak wielu potraw.
Galgant cały jest rośliną rosnącą przeważnie w południowych Chinach. Głównymi składnikami chemicznymi są lotny olej, diaryheptanoid, sterole i flawonoidy.
HORTENSJA Hydrangea arborescens KORZEŃ POCIĘTY Hortensje jest głównie rośliną ozdobną, można ją spotkać w ogrodach jako krzew o barwnych kwiatach. Korzeń hortensji charakteryzuje się zawartością między innymi saponin, flawonoidów (kwarcetyna, kempferol), olejków eterycznych, izokumaryny (hydrangenol, hydrangina), alkaloidów.
Kalamegha (Andrographis paniculata) posiada wyjątkowo gorzki smak. Andrographis paniculata - jest rośliną zielną z rodziny Acanthaceae. Osiąga wysokość nawet do 1 m, rośnie w wilgotnych, zacienionych miejscach w Indiach, na Sri Lance, Pakistanie i w Indonezji.
Kalina koralowa (Viburnum opulus) jest krzewem występującym na terenie całej Polski (z wykluczeniem Tatr) w środkowo-zachodniej Azji, na Dalekim Wschodzie i w Ameryce Północnej. Jest cenioną rośliną ozdobną, która w okresie kwitnienia charakteryzuje się pięknymi kolorowymi kwiatostanami, a jesienią zachwyca intensywną barwą liści.
Kudzu proszek, opornik łatkowaty (Pueraria montana) korzeń mielony. Opornik łatkowaty, kudzu (Pueraria montana) występuje naturalnie w Azji Południowo-Wschodniej oraz na wyspach Oceanii.
Opornik łatkowaty, kudzu (Pueraria montana) występuje naturalnie w Azji Południowo-Wschodniej oraz na wyspach Oceanii. Występujący również w Ameryce Północnej i Środkowej, Afryce południowej, Azji centralnej.
Kurkuma cała BIO, z rolnictwa ekologicznego, zawiera kurkumine. Kurkuma to jedna z najcenniejszych przypraw nie tylko pod względem smakowym. Idealne do ryżu, jak i wiele innych potraw, m.in. indyjskich.
Kurkuma używana jest w kuchni azjatyckiej nie tylko jako przyprawa. Kurkuma pozyskiwana jest z rośliny zwanej ostryżem, znanej również jako szafranica, szafran indyjski, żółcień, lub żółty imbir.